Aloha Spice Company

赤を基調としたフラスタイルの女性のラベルはスーパーやお土産屋さんで見たことがあるのではないでしょうか?赤と緑の補色は目に留まるインパクトがあります。

OPENは2006年と比較的新しく、ロゴをはじめパッケージがおしゃれで目をひきます。

オーガニックハーブやスパイスを扱っていて、天然以外の香料や着色料は一切使用していない、スパイス屋さんです。



アロハ・スパイス・カンパニー

アロハスパイスカンパニー外観

アロハ・スパイス・カンパニーの本店は、カウアイ島ハナペペのつり橋ふもとにあります。横のシャンパンツリーがふっさふさと成長し、お店にかぶっちゃってる。

つり橋に行くには必ずお店の前を通ります。

アロハスパイスカンパニーロゴ

シャンパンツリーでロゴも見えない。

店内の様子

アロハスパイスカンパニー店内

一番種類があるのはここハナペペの本店。

カウアイ島だけではなく、ハワイ諸島の調味料や香辛料、ハーブ、ソルト、ジャム、TEAなど、ハワイアンメイド。ソープやコスメもあります。

アロハスパイスカンパニーのマスコットキャラ

アロハ・スパイス・カンパニーのロゴのお姉さんだ。

アロハスパイスカンパニー店内

さすが本店、商品の種類が多く、1つ1つがおもしろいので、ひとつずつ見ているとけっこう時間使っちゃいます。友達は先につり橋に行ってしまいました(おいてかれた(^^;)。

アロハスパイスカンパニーニワトリグッズ

ニワトリグッズも充実。

買ったもの

アロハスパイスカンパニーのシーフードスパイス

島で栽培された地元産を材料にしており、「USDA ORGANIC」のマークは、オーガニック認定を受けている証拠!

ハワイの味を自宅で楽しむなら「Organic aloha Seafoodスパイス」。一番人気ではないかと思われる、味はパンチがあり!

白身魚、エビ、ホタテなどにまぶして、オリーブオイルをかけてオーブンで焼けば、料理が一気にハワイ味に。ちょっとハワイが懐かしくなったりして。

「Aloha!」が入っているんじゃないかと思うくらいです。

お肉用ならば、地元の人のBBQのお供と言われている「アンクルズ・ルアウ・コーヒー・ラブ(Uncle's Lu`au Coffee Rub)」がおすすめ。カウアイ島産コーヒーとオーガニック・スパイス、ハワイアン・シーソルトがブレンドされたシーズニング。

これをお肉にすり込んでから焼くと、柔らかくてジューシーに。スモーキーでバーベキュー野菜の味付けにもGood。

カウアイモーニングブレンドコーヒー

コーヒー豆がありました。ニワトリデザインのKauai Morning Blendとくると、朝でしょ。

チョコレート

「poop」というのが気になるが、チョコレートです。

店情報

カウアイ島には、キロハナプランテーションの中にもお店があります。

アロハ・スパイス・カンパニー(Aloha Spice Company)

3857 Hanapepe RD, Hanapepe, HI 96716
10:00~16:30(月〜木) 〜21:00(金) 〜16:00(土)日曜休
(808) 335-5960
http://www.alohaspice.com

ハナペペの金曜日の夕方は・・・

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