laulima

カイルア・コナでランチに偶然入ったお店がめちゃくちゃ美味しくてヘルシーで良かったのでご紹介します。後でお店を調べてみたら、やはり有名なお店でした。

地産地消の新鮮な食材を使った丼のようなプレートランチのお店です。

ヘルシー過ぎて味がイマイチってことはよくありますが、こちらのメニューはヘルシーでとにかく美味しくて、うちの近くにあれば週に何回も通ってしまうでしょう。



ラウリマ・フード・パッチ

店の場所

セーフウェイに隣接しています。周りにはマクドナルド、ドミノピザ、サブウェイ、デニーズなどがあり、こちらのお店だけ雰囲気が違い目立ってました。だから目に付いたのですが。

看板

「LAULIMA」とはハワイ語で、「Lau」は「多い、沢山の」などの意味があり、「Lima」は「手」という意味で、沢山の手が集まることから、みんなで協力して、たくさんの人が共に働く、一緒に協力し合うという意味です。

ハワイでは、「ALOHA」のように「LAULIMA」はモットーになっているところが多いのです。

お店の外装

お店の外にはテーブルがいくつかあるので、お店で買って、外のテーブルで食べられます。お店の中にはカウンターも。

メニュー

キッチンで採りたての状態からすべてをロースト、漬け込み、スライス、など調理します。すべてをゼロから作っているのです。

農産物の70~80%はハワイ島のものだから新鮮。食べてみると食感でほんとに新鮮さがわかるんですよ。

基本的には、ごはんの上に具材を乗っけていくスタイル。

メニューは、あらかじめ決まったお店の特製ボウルか、自分が好きなものをオリジナルでチョイスすることもできます。

野菜だけではなくチキンとか、ポケとか動物性たんぱく質もあります。

メニューが豊富で、しかもメニューを見ても、どんなものかも想像できなくて、自分で選べずにお店の人におすすめを選んでもらいました。

これ入れたいという具材を後から追加したりで、下の写真とメニューの内容とやや異なりますので、こんな感じとご参考まで。

■Kona Boarder
玄米、黒豆、枝豆、トマト、アボカド、コリアンダー、緑の女神ドレッシング
$14.50

■Da Kine Grind
玄米、つけ物、アボカド、赤玉ねぎ、ポーチドエッグ、クルミ、アップルウッドベーコン、バルサミコドレッシング
$ 15.95

ボウルライス

マグロを追加しました。

■Happy Chicks
ライスヌードル、つけ物、もやし、トマト、コリアンダー、クルミ、フリカケ、ジンジャーピーナッツドレッシング
$14.95

シャキシャキとしたライス

アボガド追加。

■Miso Good
ミックスグリーン、サツマイモ、キュウリ、赤玉ねぎ、キノア、フェタチーズ、味噌ごまドレッシング
$16

■Wholey Protein
ミックスグリーン、つけ物、黒豆、紫芋、枝豆、トマト、緑の女神ドレッシング
14.95ドル

豆ばかりのボウルライス

超ヘルシーなメニュー!豆ばかり。新鮮な野菜ってこんなにカラフルなんですね。

■K-Town Chop
玄米、キャベツのスロー、緑豆、きゅうり、ねぎ、味噌ごまドレッシング
13.50ドル

ボリュームがあるので、一人で1つは食べきれないかもしれません。

野菜は新鮮でシャキシャキ歯ごたえがあるし、オリジナルのでレッシングがまた美味しいのです。ドレッシングを買って来ればよかったな。

ヘルシーで美味しいものが食べたいときには超おすすめのお店です。

お店情報

ラウリマ・フード・パッチ(LAULIMA)

75-1027 Henry St #102B, Kailua-Kona, HI 96740
10:00~16:00 日休
(808) 329-8378
www.laulimafoodpatch.com

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