テックス・ドライブインのマラサダ

マラサダ(Malasada)とは、ポルトガルの家庭で作られていた揚げパンのようなお菓子。パン生地を油で揚げた後に、グラニュー糖、粉砂糖やシナモンで味付けをします。 ポルトガル語で「マラサダ」とは「大ざっぱ」「ぶさいく」を … 続きを読む テックス・ドライブインのマラサダ